2009年04月23日
「金月ソバ」。
今回の沖縄旅、最後のそば屋に選んだのは読谷の金月ソバ。
前回お邪魔してからすっかりファンになってしまい、今年行ける事を
楽しみにしていました!もちろんボクだけじゃなく家族全員ね♪
∟去年食べ損ねた軟骨ソーキソバ♪
今年はコレを食べるために早めに金月へ向かいました~!
∟う~んとろとろです~
それにしても、ホントここの麺のモチモチ感はたまらんっ
他店とは違うんですよね~。スープは意外とアッサリしてるけど
あとからちょっとスパイシーな感じになりメリハリあります♪
前回お邪魔してからすっかりファンになってしまい、今年行ける事を
楽しみにしていました!もちろんボクだけじゃなく家族全員ね♪
∟去年食べ損ねた軟骨ソーキソバ♪
今年はコレを食べるために早めに金月へ向かいました~!
∟う~んとろとろです~
それにしても、ホントここの麺のモチモチ感はたまらんっ
他店とは違うんですよね~。スープは意外とアッサリしてるけど
あとからちょっとスパイシーな感じになりメリハリあります♪
ソバも楽しみでしたが、コレもたまらん美味いので
∟くずれ三枚肉のまぜまぜご飯。
なんで?なんでこんなに美味しいのっ???
ソバもオーダーしてから茹でて作っていくし、まぜまぜご飯ももちろん。
その工程が見れて楽しいし、変わらず「美味しいものを食べてもらおう」という
姿勢がまったく揺らいでなくて、それだけでも美味しさのスパイスになっています。
8ヶ月ぶりでしたが、ボクのことも覚えてくださっていて
忙しい中わざわざご挨拶もしていただき感激でした~
∟子供たちには小さいソバ&まぜまぜご飯。大喜びでした♪
去年はまぜまぜご飯の奪い合いでしたから(笑)
今年は月(チチ)にも逢いたかったのですが、どこに居たのかな?
周りを見渡しましたが、チチの代わりに猫が居ました(笑)
金月そばのみなさん!今年も美味しいソバをありがとうございました!
また来年も必ずお邪魔しますので!美味しいソバ作り続けてくださいね~!
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この記事へのコメント
ここ一度しかいってないけれど、好きです。
この飯、味く~た~でうまい!
この飯、味く~た~でうまい!
Posted by FOMA at 2009年04月23日 17:39
FOMAさん>
やっぱボクはモチモチとか硬めの麺が好きみたい♪
まぜまぜご飯以外にもご飯物あったので、今度は
そっちも挑戦してみたいです~♪
やっぱボクはモチモチとか硬めの麺が好きみたい♪
まぜまぜご飯以外にもご飯物あったので、今度は
そっちも挑戦してみたいです~♪
Posted by sperry at 2009年04月23日 19:05
メチャクチャ羨ましいっ!!
ここは次回絶対に行く!
ここは次回絶対に行く!
Posted by いちち at 2009年04月23日 22:18
いちちさん>
はい!ココは絶対行ってください!
美味しいだけぢゃなく、ほんと和めるお店ですよ~♪
はい!ココは絶対行ってください!
美味しいだけぢゃなく、ほんと和めるお店ですよ~♪
Posted by sperry at 2009年04月24日 13:38
あっ!!ど~も~!!
いつもいつもお世話になっております~~☆
励ましのブログ読まさせていただきましたよ~
ありがたいお言葉です!!(笑)
是非皆さんでまた元気なお顔を見せてくださいね~~
お待ちしております!!
いつもいつもお世話になっております~~☆
励ましのブログ読まさせていただきましたよ~
ありがたいお言葉です!!(笑)
是非皆さんでまた元気なお顔を見せてくださいね~~
お待ちしております!!
Posted by TITI at 2009年05月10日 21:03
TITIさん>
コメントありがとうございます!
美味しいそば食べさせてもらえるだけでうれしいのに
コメントなんかもらったらメチャクチャ嬉しいですよっ♪
来年も必ず行きますのでその時はよろしくお願いしますね~!
チチにも逢えるといいなぁ~(^-^)
コメントありがとうございます!
美味しいそば食べさせてもらえるだけでうれしいのに
コメントなんかもらったらメチャクチャ嬉しいですよっ♪
来年も必ず行きますのでその時はよろしくお願いしますね~!
チチにも逢えるといいなぁ~(^-^)
Posted by sperry at 2009年05月11日 22:17