『ならんちゅぬツブヤキ。。』

先日行った農業レストラン夢市茶屋、
すごく美味しかったのと、明日香ののんびりさが良くて、
あ～また家族でのんびり出来たら楽しいやろうなーとか
考えてたら、すぐにそんな機会がやって来まして（笑）

ただ単にみんなが偶然休みで、
その日にたまたま白菜を買いに行くけど、
それならランチする？みたいな（笑）



相変わらず・・・だーれもおらんが・・・いいのか？これで（笑）
それに有料のハズの石舞台、芝生広場から裏に回ると丸見えや（笑）
そういやもうすっかり落葉してました^^;



石室もよーく見えます。石舞台は、もちろん古墳なのですが
蘇我馬子（そがのうまこ）のお墓と言われております。聖徳太子と仲良し♪



さて、今回ボクが頼んだのは、夢市茶屋のイチオシ「飛鳥鍋御膳」です。
前回の小雪鍋御膳と同じく、古代米ご飯（黒米）です。



季節の和え物（ほうれん草）・季節の果物（みかん）・酢の物（大根）、
そして生姜の佃煮。これも全く同じ。



飛鳥鍋。ベースは牛乳と味噌、鶏ガラスープ。
鶏肉に冬野菜がたっぷり入っています♪
大和芋のだんごは入ってなかったなー・・・。小雪ちゃうからね^^;
スープの味を楽しむために生姜が別皿でついてきます。
途中で生姜入れてスープを飲むと、イッキに身体がぽかぽかです♪

今回は石舞台の月は付いてなかった～
時間帯や、それに明日香村の地元の人達が作っているので
前回とは残念ながらちょっと味が・・・^^;　野菜のくたくた加減とか
お酢のものの味付けなど、微妙に違うんですよね～。
そこはやはり地元の人達の手作り・・・ってことなので、
プロのお店のようには行かないでしょうね～^^;
それもまた田舎ならでは。許されることなのでしょう(^^)v
これが京都なら、許されないハズ。
奈良は明日香でランチして、この後、
下の娘は京都に晩飯食べに行きました（笑）
すごい行動力や～。若いって・・・素晴らしい（笑）