2021年01月10日
「カルボブルダック炒め麺」。
「これ、ヤバいらしいで～」・・・と娘が言うので、
そんなヤバいモンなら・・・食べるしかないやろーってことで(笑）
カルボブルダック炒め麺。変わった名前や。
韓国の麺ってのはわかるが、どういうものなの？
調べてみると鶏肉を使用した激辛料理「火鶏（プルダック？ブルダック？）」、
汁のない激辛ラーメンに火鶏の辛さをぶち込むとという、韓国人気No.1の
インスタントラーメンなんだそうですよ。全部で6種類あるようです^^;
作ってみた。なるほど！カルボってのはカルボナーラの！
めっちゃ良い香りです！美味しそうな香りしてます。
辛さを調整するソースが付いてたけど、全部入れたった(笑）
合わすお酒はもちろんチャミスルでしょう♪
いざ、実食！！ パクッ！ ・・・ん？おお！美味し・・・い・・？
あーーー！か・・・辛いっっっ！
これはヤバいです^^;
ヤバいけど・・・また食べたくなる(笑） 美味しい＆辛いの繰り返し。
すごい麺やな、しかし^^; しかもコレだけ辛いのに、6種類の中では
真ん中の辛さらしい。これの4倍の辛さのがあるそうです^^; ムリ(笑）
途中で黄身だけ足してみたら、めちゃくちゃ食べやすく、美味しくなりました。
ってか普通のカルボナーラっぽい汁なしラーメンに(笑）
次？うん、次もあり。また食べたい(^^)
そんなヤバいモンなら・・・食べるしかないやろーってことで(笑）
カルボブルダック炒め麺。変わった名前や。
韓国の麺ってのはわかるが、どういうものなの？
調べてみると鶏肉を使用した激辛料理「火鶏（プルダック？ブルダック？）」、
汁のない激辛ラーメンに火鶏の辛さをぶち込むとという、韓国人気No.1の
インスタントラーメンなんだそうですよ。全部で6種類あるようです^^;
作ってみた。なるほど！カルボってのはカルボナーラの！
めっちゃ良い香りです！美味しそうな香りしてます。
辛さを調整するソースが付いてたけど、全部入れたった(笑）
合わすお酒はもちろんチャミスルでしょう♪
いざ、実食！！ パクッ！ ・・・ん？おお！美味し・・・い・・？
あーーー！か・・・辛いっっっ！
これはヤバいです^^;ヤバいけど・・・また食べたくなる(笑） 美味しい＆辛いの繰り返し。
すごい麺やな、しかし^^; しかもコレだけ辛いのに、6種類の中では
真ん中の辛さらしい。これの4倍の辛さのがあるそうです^^; ムリ(笑）
途中で黄身だけ足してみたら、めちゃくちゃ食べやすく、美味しくなりました。
ってか普通のカルボナーラっぽい汁なしラーメンに(笑）
次？うん、次もあり。また食べたい(^^)
Posted by sperry at 09:00│Comments(4)
│◆食べもの・飲みもの
この記事へのコメント
コ、コレ…こがめが好きな…。今帰省中であることお話ししましたが、わざわざAEON MALL岡山のビレバンでカップ麺(Sサイズの)買ってきておうちで食べてる（笑）…袋麺は多過ぎるんだって。
東京では意外に近くにないからとAmazonでまとめ買いまでしてるそうですな。
ひとくち食べてみたけど…最初は？くらいなのに後から来る来る（笑）
ソ、ソースは全部入れちゃダメでしょ。娘も加減してるよ、それでもかなり辛いよ！（笑）
そしておんなじことされてますね、こがめも後から追いたまご（笑）辛味が中和されるからって…（笑）
え…次もアリって本心？（笑）
東京では意外に近くにないからとAmazonでまとめ買いまでしてるそうですな。
ひとくち食べてみたけど…最初は？くらいなのに後から来る来る（笑）
ソ、ソースは全部入れちゃダメでしょ。娘も加減してるよ、それでもかなり辛いよ！（笑）
そしておんなじことされてますね、こがめも後から追いたまご（笑）辛味が中和されるからって…（笑）
え…次もアリって本心？（笑）
Posted by せまるはこがめ
at 2021年01月10日 14:50
at 2021年01月10日 14:50せまるはこがめさん>
こがめちゃんもこれ好きなの？？
若い人には人気なのかな(笑)
ボクはカルディで買いました。イオンにも売ってた(^^)
辛いソース、加減する？とか言ってたけど
まぁ全部入れて激辛にするか！！ってことで、
入れちゃいました(笑)ほんま辛かった(笑)
でも美味しかったです。だからまた食べたいなーって。
今度は最初から卵＆粉チーズとかふって食べてみたい(^^)
こがめちゃんもこれ好きなの？？
若い人には人気なのかな(笑)
ボクはカルディで買いました。イオンにも売ってた(^^)
辛いソース、加減する？とか言ってたけど
まぁ全部入れて激辛にするか！！ってことで、
入れちゃいました(笑)ほんま辛かった(笑)
でも美味しかったです。だからまた食べたいなーって。
今度は最初から卵＆粉チーズとかふって食べてみたい(^^)
Posted by sperry at 2021年01月10日 19:32
へぇ～、こんなのがあるんだ？
最近はインスタント麺でも汁無しなのか。
そういえばのうれんプラザに出来てた韓国物産店にも
インスタント麺があったような。
たぶんこういうのあるんだろうな。
でも、辛いのは苦手なのでたぶんムリ。
なんで韓国系食品は全部辛いんだ。
最近はインスタント麺でも汁無しなのか。
そういえばのうれんプラザに出来てた韓国物産店にも
インスタント麺があったような。
たぶんこういうのあるんだろうな。
でも、辛いのは苦手なのでたぶんムリ。
なんで韓国系食品は全部辛いんだ。
Posted by B_islander at 2021年01月11日 08:21
at 2021年01月11日 08:21Bさん＞
辛いから、Bさんは苦手な麺ですよね^^;
これのカップ麺もけっこう売ってるみたいですよ～。
のうれんプラザに韓国物産店があるなら、
この麺は絶対売ってますね。カルボはまだカルボナーラ風に
すると美味しく食べることが出来るので、Bさんもどう？(笑）
辛いから、Bさんは苦手な麺ですよね^^;
これのカップ麺もけっこう売ってるみたいですよ～。
のうれんプラザに韓国物産店があるなら、
この麺は絶対売ってますね。カルボはまだカルボナーラ風に
すると美味しく食べることが出来るので、Bさんもどう？(笑）
Posted by sperry at 2021年01月12日 13:25
at 2021年01月12日 13:25
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